昨日はお約束の1日1片はニンニク摂取♪を忘れてしまった。

が、

我が家にい～～ものが届いた。

高知県須崎市のふるさと納税お礼品である。

【鰹のタタキ】。(到着時の写真は嬉しくて忘れた)

これが、

これが、

これが、

美味しいのぉぉ。

味は知っている。だって、昨年も高知県須崎市のお礼品である鰹のタタキを頂いたんだもんっ♪。絶対美味しいって知ってる。

昨日はうっかり忘れてしまった『家族全員1日ニンニク1片は摂取！』だけれど、今日はタンマリどすこい！と届いた鰹のタタキとともにニンニク強！摂取だぜい。

家族全員｢美味しいいぃ｣。

臭みがぜんっっぜんない！。

美味しい。

高知県流石です。

須崎市流石です。昨年に引き続き美味しい鰹のタタキを有難うございます。嬉しい美味しい。

ここで、冷凍で届けられた

【鰹のタタキの解凍方法】ウチの場合。

(因みに、須崎市から届けられる鰹のタタキはとても大きいので、桶くらいじゃ入りません)

①　キッチンの流しに冷たい水を多めに張る。今の季節(冬)は水がとても冷たいのでそのままの水道水で。それ以外は張った水に氷を入れる。

②　真空パックで凍らせてある鰹のタタキをパックのままシンクに張った冷たい水の中にいれる。

③　1時間ほどで解凍されるので、解凍されたら氷温室へ。

※　あまり長い時間放っておくと旨みたっぷりの肉汁が出てしまって涙です。

　↑　この方法は冷凍肉を解凍する時と同じ。(みんな食べるの大好きだから、解凍する場合は常に量が多くなるため)あまり肉汁が出てしまうと美味しさが残念な位落ちるので、それは特に注意します。

あと、チルド室に入れてゆっくり解凍とかあるのかな？その方法がいいのかな？

時間を把握できる点では冷たい水のシンク解凍なのよね、どうかな。

一体ひとりニンニク何片食べたんだろう。

息子｢おお、うぉ、美味しい♪｣

(嬉しいね美味しいね、あの、大根とワカメの煮物も美味しく作れたと思うんだけど、存在忘れてない？結構いけてると思うんだけど、君の前に置いてあるけど、お味噌汁も、いいけど、忘れないで食べてね飲んでね、ま、負けるよね高知産鰹のタタキには。だから、いいけど)

息子は今日も、午前6時に起きて一連の作業後に1時間勉強してから予備校へ向かった。

睡眠時間は6時間を少々切っている。

少し寝不足だって。

冬期講習のスケジュールの関係で、いつもより息子の帰宅時間は30分遅い。ガンバ。そんな遅くなる冬期講習のスケジュールはあと2日分のみ。それ以降の冬期講習はいつも通りの時間で帰宅出来る。

そうしたら、少し楽になるか？

30分って思うより大事な時間なんだね。

30分あるかないかって、大きい。

鰹は脳の働きをよくするし鉄分ビタミン＆血液さらさら。

ニンニクは体を温め抗菌作用があり疲労も回復。

鰹とニンニク相性最高！！

しかし息子も下の子も、幼い頃からこれのこんな味とかあれのあんな味とか知っていてドーユーこと？

息子と同じように下の子ともアホ話ばっかり。

楽しいんだけど、

こちとらは家事やらなんやらをやっていても、お構いなしで下の子の時間潰し相手をさせられる時が多々ある。

ある。

面白いから結局は付き合ってしまうんだけど。

好きでいてくれるのも、嬉しいし。

有難いし。

勉強はヒッジョ～～～に、シャレにならないほどヤバい下の子だが、ASOBINEXTのレッスンだけは意志を持って通っている。

勉強はひっじょぉぉぉ！！にっ！！シャレにならないんだけどぉぉぉ。

大事だから繰り返した。

一応、ASOBINEXTに所属しているから、あんまり太らないように体重の管理はしている。(私が)

夜は少な目♪を心がけて、注意している。(私が)

そんな『体重増加に気を付けよう♪、夜の食べ過ぎ危ないよっ♪』な下の子だけど、月に2回、夜に甘いの込みでお腹いっぱい食べる。

そう、

【洋麺屋五右衛門】で。

(with 私)

これが下の子の( *´艸｀)楽しみ。

私も楽しみ。

互いに違うものを注文して、互いのパスタを味見するのも楽しみ。

互いに３口ほど、互いのパスタを味見する。

( *´艸｀)(´艸｀*)｢美味しいねぇ｣

で、また自分のパスタに専念する。

(#^.^#)｢美味しい』

下の子も私も五右衛門のパスタの味が好き。

だから季節ものを全制覇したかったけれど、秋の限定メニューひとつ食べられなかった。残念。限定メニュー以外も美味しそうで頼んだからなぁ、だから、いいか♪。

私も、月に2回ある下の子との食事は楽しい。

食後のドリンクは二人ともクリームソーダなのもお約束、クリームソーダいいよね、年月過ぎてもいいよね。

だったけれど、

昨日いつも通り食後をクリームソーダで決めたらもう、❆❆一気に体が冷えぇぇぇって、ガクブルした。〆のクリームソーダは、

(; ･`д･´)(ﾟДﾟ;)｢温かくなってからにしようね」と言い合ったのでした。

冬が、来ているね。

夏に決まった下の子のASOBINEXTは、もうふたつの季節が過ぎようとしている。

明日から、12月。

これから下の子は

冬空の下、レッスンに通うんだね。

冬限定メニューはなんでしょか？